วันอาทิตย์ที่ 20 มีนาคม พ.ศ. 2559

ปลาทอดสมุนไพร โดย อ.จิดาภา ศรีจุลวุฒิ มือถือ 0815309828

การเลือกซื้อปลาสดให้ซื้อปลาเป็นที่ว่ายน้ำไปมาได้ จ้าๆ ปลาเป็นว่ายน้ำไปมา ปลาตายใหม่ตาสดใส ครีบแดงๆ จ้าๆ นำมาล้างด้วยเกลือ และ น้ำส้มสายชู ผึ่งแดดให้สะเด็ดน้ำ ก่อนนำมาทอด โรยแป้งทอดกรอบเล็กน้อย 

สมุนไพรยอดนิยม
  • กระเทียม
  • ใบมะกรูด
  • ตะไคร้
  • พริกไทยสด
  • พริกทอด


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น